白澤卓二のレシピは認知症予防に効果？

あなたは白澤卓二先生ってご存知でしょうか？

名前だけ聞いてもピンとこない方も多いと思いますが、 左の写真の方です。

テレビ番組「世界一受けたい授業」などでも活躍している方で、「100歳まで病気にならない」「100歳までボケない」といった、健康で長生きができるレシピで知られています。

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